Jak policzyć energię wydzielaną przy spalaniu paliwa?

[BananaGuy]

Witajcie wszyscy, chcę policzyć energię wydzielaną podczas spalania karmelku, aby wyznaczyć jego optymalną ilość w silniku. Nie mam pojęcia jak się za to zabrać, dlatego przybyłem do was. Ktoś ma jakieś pomysły/sugestie/linki?