Można, wszystko mozna, tylko...
po pierwsze, to Ty chcesz przeprowadzic proces ekstrakcji i oczyszczania konkretnego związku, czy pobawić się sprzętem? w pierwszym przypadku postępujesz tak, jak napisano w przepisie i kropka. W drugim przypadku używasz, czego chcesz.
po drugie: nie bez powodu ktoś napisał, że do ekstrakcji ma byc chloroform, a nie benzyna czy woda (przykładowo). Czasami mozna zastosować zamiennie jakis rozpuszczalnik do ekstrakcji (np chlorek metylenu zamiast chloroformu), czy reakcji (np NaOH zamiast KOH), itp, itd, ale zbyt duze ingerencje w przepis mogą być niedobre.