Generalnie to ja lubiękucharzyć. A że jestem imprezowy to wymyśliłem sobie "wyskokowy" deser na imprezę ale żeby łatwo się jadło zanim sponiewiera potrzebujęmały drobiazg.... zrobić galaretkę ze spirytusu........... . Niestety żelatyna mi w tym nie pomoże.
Czy ktoś zna jadalny zagęstnik, który pozwoliłby zrobić mi dodatek specjalny do deseru ze spirytusu??

http://www.marcoblue.pl/zelowanie.html

3 sekundy szukania w google...

Próbowałem już paru drobiazgów ze spożywczych zagęstników typu pektyny, etc i nie żelują spirytusu... mam podejrzenie, iż w tym przypadku będzie tak samo - tj bez wody się nie zżeluje :/ z tąd to pytanie.

Nie jestem pewien ale jużznalazłem info, iżpęcznieje pod wpływem wody.
to znaczy, iż musiałbym jednak rozcieńczyć spirytus...

1) ustne ostrzeżenie, za brak czytelności postów - popracuj nad działaniem spacji.
2) google --> alkożelki a.k.a. pijane misie