Looodzie po co te komplikacje - etanal czyli aldehyd octowy najlepiej otrzymać przez delikatne utlenianie dwuchromianami etanolu i oddestylowywanie ( co jest zresztą łatwe bo aldehyd ma najniższą temperaturę wrzenia w tej mieszaninie) etanalu.Aldehyd octowy ma taki przejmujący aromatyczno-octowy zapach i bardzo niska temperaturę wrzenia dlatego do przechowywania się go "polimeryzuje" w trimer zwany bodajże paraldehydem,no koniec tego wymądrzania się