Myślę, że to nie ma możliwości na to co chcę uzyskać, ale spytać nie zaszkodzi. Posiadam spożywczy sorbitol, niestety zawiera inne cukry, a potrzebuje czysty. Skład takiego spożywczego wg ulotki:
zawartość C6H14O6 (subst. sucha) - 70.3 %,
mannitol - 3.3 %,
cukry redukujące - 0.13 %,
cukry redukujące po hydrolizie - 9.3 %,
cukry całkowite - 10.18 %,

Czy istnieje jakaś metoda na oczyszczenie? Spodziewam się, że rekrystalizacja będzie problematyczna, no chyba, że nie z wody.