Cześć, przepraszam za dziecinnie głupie pytanie, ale jestem kompletnym laikiem, a z chemii niestety nigdy nie świeciłem. Dzisiaj żałuję, bo potrzebuję się dowiedzieć jednej rzeczy. Szukałem na googlach, ale niestety nic, może niezbyt fachowo zadałem pytanie, a brzmi ono tak: Z tego co wyczytałem w internecie woda zalicza się do związków nieorganicznych. Natomiast pierwotna i najogólniejsza definicja związków organicznych mówi, że są to związki, które występują w organizmach żywych. A woda przecież występuje w organizmach żywych jak najbardziej, w roślinach, czy chociażby w człowieku. W związku z tym dlaczego woda jest zaliczana do związków nieorganicznych?
Oczywiście wiem, że ta definicja związku organicznego mocno ewoluowała, wręcz jest kompletnie inna dzisiaj, ale chyba (tak rozumuję) gdzieś tam ta podstawa się zachowała.
Czy ktoś może mi pomóc zrozumieć to zagadnienie? Byłbym bardzo wdzięczny. Pozdrawiam i z góry serdecznie dziękuję.
23 cze 2016, o 19:39
piczu14
Dołączył(a): 26 mar 2008, o 17:40 Posty: 247
Re: Woda - związek nieorganiczny?
Związki organiczne to przede wszystkim związki węgla, a w wodzie węgla brak
23 cze 2016, o 19:57
MacHalski
Dołączył(a): 3 gru 2008, o 21:32 Posty: 284 Lokalizacja: Tiutiurlistan
Re: Woda - związek nieorganiczny?
Witaj na forum! Tak jak ty piszesz, to chyba nigdy nie były definiowane. Może się mylę, ale prosiłbym w takim razie o uźródłowienie twojego stwierdzenia.
W początkach "prawdziwej" chemii jako nauki definiowano bardziej związki organiczne jako powstające w organizmach żywych i w nich się znajdujące, ale takie, których nie dało się otrzymać inaczej (głównie stosunkowo skomplikowane związki węgla). Dobrze wiedziano, że np. mięso zawiera wodę i NaCl, ale te umiano wytworzyć bez potrzeby angażowania organizmów żywych. Poza tym, na ówczesne warunki zw. org. kiepsko poddawały się analizie, np. przy ulubionej chyba ówczesnej metodzie - prażeniu - jak jeden mąż ulegały zwęglaniu, co nie ułatwiało poznawania ich właściwości. Stąd zakładano, że w żywych istotach musi znajdować się specjalna, wewnętrzna siła, siła życiowa, vis vitalis, która pozwala im produkować związki, których w laboratorium otrzymać się nijak nie da. Stąd spore znaczenie teoretyczne miało m. in. otrzymanie mocznika przez Woehlera metodą syntezy (paradoksalnie, mocznik często nie jest obecnie zaliczany do zw. org.).
Obecnie, w uproszczeniu, związki organiczne to związki węgla (poza pochodnymi kwasu węglowego, CO i CO2). Woda nigdy do nich zaliczana nie była.
W drugim akapicie jest takie zdanie: "Pierwotnie przez związki organiczne rozumiano te, które występują tylko w organizmach żywych oraz ich syntetyczne pochodne."
23 cze 2016, o 23:30
MacHalski
Dołączył(a): 3 gru 2008, o 21:32 Posty: 284 Lokalizacja: Tiutiurlistan
Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 8 gości
Nie możesz rozpoczynać nowych wątków Nie możesz odpowiadać w wątkach Nie możesz edytować swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz dodawać załączników