Cześć Forumowicze
Nie jest chemikiem, ale potrzebuję szybkiej i zwięzłej odpowiedzi nt. azotanu amonu. Temat to festiwal, namioty, w tych dniach na polu namiotowym nie można przeprowadzić przedłużacza żeby podłączyć lodóweczkę bo za dużo osób się zwala. Planuje więc zabrać ze sobą lodówkę turystyczną albo jakąś niezadużych rozmiarów lodóweczkę styropianową i wypełniać mieszaniną chłodzącą. Trochę poczytałem o tym, ale jestem na bakier z chemią. Potrzebuję Waszej pomocy. Napiszcie mi ile hmmm gramów? na ile wody dać azotanu amonu. Czytałem też, że dobrą mieszaniną jest aa+woda+lód. Jeśli jest dobra do schładzania to również poproszę jakieś proporcje. Z góry Wam dziękuję

http://vmc.org.pl/index.php/twoje-labor ... %82odzenie

Masz tu tabelkę z mieszaninami chłodzącymi i proporcjami wagowymi. Z aa są chyba 3 mieszaniny w zależności od pożądanej temperatury. Dokładną masę określ sam, bo nie wiemy ile chcesz tej mieszaniny

Jeszcze tylko pytanie, przez ile ma trwać ten festiwal? Jeśli długo, to takie rozwiązanie może być bardzo niewygodne/nieopłacalne ze względu na grzanie się mieszaniny.

Pudełko styropianowe ma ok 18l. Minus ok 8 browarów 0,5l. Resztę miejsca zapełniła by mieszanina. Festiwal trwa 3 dni z czego ogólnie będziemy jakiś tydzień. Mieszanina oczywiście może być codziennie rozrabiana na nowo:) Wolę iść po lód i po piwo raz w ciągu dnia, niż 3 razy dymać po piwo A po jakim czasie mieszanina przestaje chłodzić i zaczyna działać na odwrót?

aa+woda 3:5 tzn. że na 3 łyżki, kilo, szklanki aa daje 5 łyżek, litrów, szklanek wody?

1. Tak, o to chodzi z proporcjami 3:5
2. Mieszanina nie będzie grzać, po prostu najpierw będzie bardzo zimna, a potem będzie się ogrzewać aż do temperatury otoczenia (tu: browary) pobierając z niego ciepło.

Teraz rozumiem Pewnie najlepiej jakby butle/puchy były w całości zakryte mieszaniną i cały pojemnik był nią wypełniony.

Jak był u nas festiwal nauki, to pewien gość ustawił styropian, na nim miskę plastikową a w misce browara. Z taaakiego termosu lał lewarem ciekły azot. Po pewnym dość długim czasie skroplony azot przestał wrzeć w kontakcie z miską i puszką. Jakież było rozczarowanie właściciela browara. Miał teraz tak niską temperaturę, że nie dał się dotykać gołymi rękami. Miska też smutno skończyła. przymarzła a następnie podczas próby oderwania -rozleciała się na kawałki.

Mieszanina przestanie chłodzić, kiedy się zagrzeje Nie ma określonego czasu, wszystko zależy od temperatury na zewnątrz, temperatury browców i izolacji, ilości mieszaniny. Przy zimnych browcach w dobrym pudełku spokojnie kilkanaście godzin (stawiał bym nawet na 2-3 dni, jeśli wkładać będziecie browce z lodówki) powinna wytrzymać.
W zależności od pogody możecie chłodzić browce w inny sposób. Podejrzałem go na YT na kanale rowerowym, ale działa prawdopodobnie tylko w upale i pełnym słońcu. Mianowicie butelkę/puszkę owijasz czarną koszulką, moczysz w wodzie i wystawiasz na słońce. Woda ma duże ciepło parowania, czyli parując odbiera od otoczenia duże ilości energii i powinna świetnie chłodzić piwerko. Gorzej jak nie będzie gorąco i słonecznie. Za to wtedy lepiej zadziała styropianowy box z mieszaniną chłodząca.

Co do proporcji, to lepiej ważyć na wadze, bo odmierzone szklankami 3:5 to nie będzie 3:5 wagowo

extra:)dziekuje bardzo za odpowiedzi:)pozdrawiam:)

Do zmrażania piwa i wódki najlepszy jest CO2 w postaci suchego lodu wystarczy zabrać ze sobą zwykłą małą gaśnice śniegową którą szybko zmrozimy wszystkie potrzebne napoje stosowane podczas festiwalu
Można też zabrać kilka kostek suchego lodu pakowanego do lodówek turystycznych, dzieląc je na kawałki można przez kilka dni zmrozić potrzebne napoje
Jaki to festiwal odbywa sie niebawem ? nie gadaj że szykujesz się na Węgry
Pozdrawiam
eko