witam, potrzebuję wydajność takiej oto reakcji
Wydajność reakcji oblicza się w następujący sposób:
- pisze się równanie reakcji - substrat 1 + substrat 2 = produkt 1 + produkt 2 , czyli
glicyna + bezwodnik octowy = acetyloglicyna + kwas octowy (dobiera współczynniki stechiometryczne)
- obliczamy masę molową glicyny
- obliczamy masę molową acetyloglicyny
- obliczamy wydajność reakcji korzystając z proporcji:
współczynnik stechiometryczny, czyli ilość moli danego substratu wykorzystana w reakcji (na podstawie równania reakcji)

współczynnik stechiometryczny * masa molowa glicyny --- współczynnik stechiometryczny * masa molowa acetyloglicyny

masa glicyny użyta w reakcji, czyli 5 gram --- x (teoretyczna masa uzyskanej acetyloglicyny)

- obliczamy x

- nasętpnie obliczamy y %, czyli wydajność:
x (wcześniej obliczona wartość) --- 100%
6,86 g (tyle rzeczywiście uzyskano acetyloglicyny) --- y %

No ale przecież sam podałeś właściwy schemat postępowania, teraz po prostu z niego skorzystaj. Napisz równanie reakcji (kluczowe jest, ile moli moli acetyloglicyny uzyskasz z jednego mola glicyny), z proporcji oblicz x, oblicz y. To matematyka na poziomie podstawówki.