Autor |
Wiadomość |
ZATO-1
Dołączył(a): 12 gru 2006, o 23:59 Posty: 67 Lokalizacja: tajemnica ...
|
Kwas cytrynowy
Witam wszystkich chemików, jestem tutaj nowy i chciałem się skonsultować z wami na pewien temat: po rozpuszczeniu kwasu cytrynowego w wodzie na jakie jony się on rozpada, nie jestem pewien co do napisanego przezemnie równania reakcji dysocjacji jonowej kwasu cytrynowego:
C6H8O7=H+ + C6H7O7-
Również chciałem się dowiedzieć czy napisane przezemnie 2 reakcje są poprawne:
-zobojętnianie kwasu cytrynowego zasadą sodową:
2C6H8O7+2NaOH=2NaC6H7O7+2H2O
-reakcja kwasu cytrynowego z chlorkiem wapnia:
2C6H8O7+CaCl2=Ca(C6H7O7)2+2HCl(gaz)
Proszę was o dalsze rozwinięcie tego tematu, jeśli napisałem coś źle to poprawcie moje błędy (znacznie słabszy jestem z chemi organicznej niż organicznej ale lubie eksperymentować)
|
5 kwi 2007, o 19:36 |
|
|
Młody
Dołączył(a): 9 gru 2006, o 23:35 Posty: 132
|
Co do tego pierwszego to najpierw na wodor i reszte kwasowa a pozniej dalej... Takie dysocjacje przebiegaja stopniowo=] Nie rozpisze Ci tego bo niejestem do konca pewien=]
Pozdro
|
5 kwi 2007, o 19:48 |
|
|
melon
***
Dołączył(a): 13 lis 2005, o 12:55 Posty: 524 Lokalizacja: z daleka
|
To co napisałeś to pierwszy etap dysocjacji. Odrywany jest atom wodoru z jednej grupy karboksylowej (a są trzy). Następne są odrywane w 2 i3 etapie dysocjacji:
C6H8O7=H+ + C6H7O7-
C6H7O7- = H+ + C6H6O7-2
C6H6O7-2 = H+ + C6H5O7-3
Reakcja z NaOH zależy od tego ile grup karboksylowych przereaguje. Jeśli nie zastosujesz odpowiednio dużej ilości NaOH to powstanie mieszanina cytrynianu jedno-, dwu-, i trisodowego. Reakcja wygląda mniej więcej tak:
C6H8O7 + 3NaOH --> Na3(C6H5O7) + 3H2O
Ostatnia reakcja nie zachodzi.
_________________ To nowa era robi ci z mózgu szlam,
Za swoje ruchy ty odpowiadasz sam
|
5 kwi 2007, o 19:48 |
|
|
Młody
Dołączył(a): 9 gru 2006, o 23:35 Posty: 132
|
Re: Kwas cytrynowy
To z czego jestes w koncu slabszy?:P
Pozdro=]
|
5 kwi 2007, o 19:53 |
|
|
ZATO-1
Dołączył(a): 12 gru 2006, o 23:59 Posty: 67 Lokalizacja: tajemnica ...
|
Pisząc reakcje chemiczną napisałem wzór sumaryczny kwasu cytrynowego: C6H8O7. Czy może mi ktoś podać wzór półstrukturalny tego kwasu w którym są widoczne grupy karboksylowe: COOH i zapisać reakcje zobojętniania tego kwasu zasadą sodową ale stosując wzory półstrukturalne. Prosze o dalsze rozpatrzenie tego tematu.
|
5 kwi 2007, o 20:03 |
|
|
ZATO-1
Dołączył(a): 12 gru 2006, o 23:59 Posty: 67 Lokalizacja: tajemnica ...
|
Oczywiście jestem słabszy z chemi organicznej, w reakcji zobojętniania kwasu cytrynowego zasadą sodową chodziło mi o otrzymanie cytrynianu sodu.
|
5 kwi 2007, o 20:06 |
|
|
melon
***
Dołączył(a): 13 lis 2005, o 12:55 Posty: 524 Lokalizacja: z daleka
|
Poszukaj sobie w necie. Raczej nikomu się nie będzie chciało tego rysować .
_________________ To nowa era robi ci z mózgu szlam,
Za swoje ruchy ty odpowiadasz sam
|
5 kwi 2007, o 20:06 |
|
|
ZATO-1
Dołączył(a): 12 gru 2006, o 23:59 Posty: 67 Lokalizacja: tajemnica ...
|
Znalazłem coś ale nie wiem czy to dobry wzór:
HOOC-CH2-C(OH)(COOH)-CH2-COOH
ponieważ nie rozumiem zdania:
W końcu co tu jest do rysowania?
|
5 kwi 2007, o 20:11 |
|
|
melon
***
Dołączył(a): 13 lis 2005, o 12:55 Posty: 524 Lokalizacja: z daleka
|
Wzór jest dobry . A z tym rysowaniem chodziło mi o bardziej przestrzenny wzór (jest bardziej czytelny).
_________________ To nowa era robi ci z mózgu szlam,
Za swoje ruchy ty odpowiadasz sam
|
5 kwi 2007, o 20:16 |
|
|
Nuclear
**
Dołączył(a): 22 kwi 2006, o 15:46 Posty: 233 Lokalizacja: Łódź
|
tu masz strukturalnie te załamania i krzyzyki to miejsca gdzie jest węgiel i ewentualne atomy wodoru[/img]
_________________ gg 1616087... Powrót księcia ciemności, który uroczyście przysięga nie pisać siana i gromić off-top!
|
5 kwi 2007, o 21:37 |
|
|
DMchemik
*******
Dołączył(a): 21 cze 2005, o 17:00 Posty: 1595 Lokalizacja: Skoczów
|
Co do kwasu i jego właściwosci, cytrynianów to proszę:
http://www.cdw.yoyo.pl/org_chem.htm
PS na samy dole stronki
_________________ Sprzedam wodorotlenek sulfurylu SO2(OH)2, również w postaci r-rów o żądanym stężeniu. Cena do negocjacji.
weź udział:
|
6 kwi 2007, o 18:16 |
|
|
ZATO-1
Dołączył(a): 12 gru 2006, o 23:59 Posty: 67 Lokalizacja: tajemnica ...
|
... czyli reakcja dysocjacji jonowej kwasu cytrynowego, którą napisał mi Melon to reakcja dysocjacji stopniowej, więc całkowita reakcja dysocjacji jonowej kwasu cytynowego według mnie będzie wyglądała tak:
C6H8O7=3H+ + C6H5O7 -3
... i jeszcze jedno pytanie, czy w warunkach domowych zajdzie mi reakcja kwasu cytrynowego z wodorotlenkiem wapnia i czy będzie ona wyglądała tak:
2C6H8O7+3Ca(OH)2=Ca3(C6H5O7)2+6H2O
... a jak brzmi pełna nazwa produktu powstałego podczas reakcji: Ca3(C6H5O7)2 - cytrynian wapnia
|
25 kwi 2007, o 22:33 |
|
|
DMchemik
*******
Dołączył(a): 21 cze 2005, o 17:00 Posty: 1595 Lokalizacja: Skoczów
|
1) zajdzie
2) tak
_________________ Sprzedam wodorotlenek sulfurylu SO2(OH)2, również w postaci r-rów o żądanym stężeniu. Cena do negocjacji.
weź udział:
|
25 kwi 2007, o 23:51 |
|
|