<center>cis-2-PENTEN-1-OL
(Z)-2-penten-1-ol
C5H10O




</center>


- Postać: ciało stałe
- Kolor: substancja bezbarwna
- Zapach: "eteryczny", owocowy (przypomina wiśnię)
- Gęstość: 0.853 g / cm3 (20 °C)
- Rozpuszczalność w wodzie: nierozpuszczalny
- Rozpuszczalność w innych rozpuszczalnikach: dobrze rozpuszcza się w etanolu
- Temperatura topnienia:
- Temperatura wrzenia: 138 °C
- Temperatura rozkładu:
- Palność: substancja wysoce łatwopalna, temp. zapłonu: 48 °C
- Toksyczność: substancja drażniąca śluzówki i skórę, toksyczność nie jest dobrze poznana
- Higroskopijność: związek niehigroskopijny
- Przechowywanie: w chłodnym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu, z dala od źródeł ciepła i ognia

Własne spostrzeżenia:
- unikać pracy z chlorkami kwasowymi, bezwodnikami kwasowymi, silnymi czynnikami utleniającymi
- stosowany w produktach kosmetycznych, jako środek zapachowy

CAS No.: 1576-95-0
masa cząsteczkowa: 86.13
inne nazwy: (Z)-2-Penten-1-ol

wzór strukturalny:

<center></center>