Przeprowadziłemsynteze kwasu szczwiowego wg. przepisy z vortalu, tyle że dodawałem kwas po 5 ml (robiłem to w skali 1:10), zeby skrócić czas produkcji oraz dodawałem go zanim sie jeszcze nie zakończyla rakcja (jak sie jeszcze wydzielały tlenki azotu), żeby była utrzymana emperatura, bo nie mam wyciągu i nie chciałem zasmradzać domu. wiec reacja sie zakonczyła i mam w zlewce takie zółtawo-zielone gęste ciało płynne.
wstawiłe to do zamrażalnika ale jakoś nic nie chce cie wykrystalizowywać, czy coś zrobiłem nie tak i czy moje skróty mogły sprawić żę kwas sie nie wytrąci? Czy wogóle jest szansa że sie wytrąci? Robiłem to w skali 1:10 żeby mi sie nie zmarnowały odczynniki.

a jakie miałeś stężenie HNO3 nigdy nie robiłem tej reakcji więc niewiem jak to wygląda ale może to resztki sacharozy które nie przereagowały. większe porcje kwasu raczej nie mają większego wpływu na efekt końcowy

kwas 65%, a sacharoza to cukier puder

jak cukier puder ze sklepu to są tam antyzbrylacze i czasem aromaty . może też być pomieszany z mąką. a jeżeli sam mieliłeś cukier to już niewiem czemu ci nie wyszło.
PS:Jak znajdę trochę czasu to jutro spróbuję zrobić tą reakcję.

Ja starałem sie zrobić kw. szczawiowy w ten sposób rok temu (też zimą) nie wiem jak ty to robił w domu bo powstaje tyle NO2 co w życiu nie widziałem musiałem wyjść na dwór. Tęż robiłem 1:10 Wyszło zielone coś i też nie chciało krystalizować. Więc postanowiłem to odparować. Po podgrzaniu zaczęło brązowieć i już wiedziałem, został nieprzereagowany cukier który zaczął karmelizować. W twoim przypadku jest pewnie podobnie. Ja z tej metody nie miałem ani troche kwasu może tobie się uda niech ktoś inteligentny Ci pomoże. Rada odemnie nie podgrzewaj do wrzenia.

no w przepisie pisze o temperaturze 70-80 deg C Skoro pozostał nieprzereagowany cukier to może wartoby się zastanowić nad zrobienien tego pod chłodnicą zwrotną