Mam pytanie dotyczące procesu utwardzania żelatyny w warunkach "powiedzmy" domowych.
Jakich związków użyć aby utwardzić roztwór żelatyny na tzw. kamień.
Jeżeli ktoś będzie tak miły proszę o pomoc.
Coś tam wyczytałem na temat utwardzania ale wolę jeszcze informacje od kogoś, kto naprawdę się na tym zna.
Z góry dziękuję za odpowiedź.
Pozdrawiam
29 paź 2010, o 01:11
raymundo
@MODERATOR
Dołączył(a): 18 lut 2007, o 17:00 Posty: 1504 Lokalizacja: SRC
Żelatyny nie utwardzisz na kamień niczym- chyba, że zrobisz roztwór np. cementu w roztworze żelatyny.
_________________
29 paź 2010, o 01:33
kosmos1984
Dołączył(a): 29 paź 2010, o 01:00 Posty: 2
Może określenie na "kamień" nie jest odpowiednie, ale jak w takim razie utwardzają żelatynę na otoczki twardych kapsułek itd.?
Jakiś sposób musi być.
Coś czytałem o utwardzaniu chromianem potasu albo aldehydem...
Pociągnijmy ten temat jeszcze jeżeli można .
Pzdr
29 paź 2010, o 02:14
analityk
@MODERATOR
Dołączył(a): 6 paź 2004, o 17:32 Posty: 775 Lokalizacja: Gdańsk
Niewielki dodatek dwuchromianu potasu (r-r) do żelatyny (r-r) powoduje niejako sieciowanie długich włókien białka, przez co żelatyna jest znacznie wytrzymalsza. Ciekawe są właściwości takiej żelatyny gdy wyschnie. Robi się dość wytrzymała i elastyczna, a co istotne bardzo cienka. Niestety to nadal białko i jako białko jest mało odporna chemicznie.
Pozdrawiam
Analityk
Dołączył(a): 18 lut 2007, o 17:00 Posty: 1504 Lokalizacja: SRC
No i nie można od razu, w pierwszym poście napisać o co chodzi?
Zależy jeszcze o jakie kapsułki Ci chodzi. Bo miękkie (w których jest np. ibuprom sprint caps) są rzeczywiście z żelatyny (z dodatkami różnych cukroli jako plastyfikatorów) i produkuje się je przez wytłaczanie kapsułek w folii żelatynowej potem napełnia się kapsułki substancją aktywną i zakleja drugą połową folii. Następnie kapsułki się suszy ponad 24 godziny i pakuje.
Kapsułki suche natomiast produkuje się metodą zanurzeniową (tą samą metodą produkuje się np. prezerwatywy)- matryce zanurzane są w odpowiednim roztworze który po wysuszeniu staje się kapsułką. Obecnie już prawie nie produkuje sie tych kapsułek z żelatyny (ale oczywiście da się je z niej zrobić i utwardzanie polega na wysuszeniu warstwy żelatyny- weź sobie mamie z szafki paczke żelatyny i zobacz, że jest ona w postaci twardych granulek a jeśli to Ci nie starczy, rozpuść 3-4 łyżeczki żelatyny w 1/4 szklanki gorącej wody (i przypadkiem tego nie gotuj), następnie wylej ją na talerz i postaw na kaloryfer- kiedy woda odparuje otrzymasz twardą błonkę). Wiec teraz jak podaje literatura używane są przede wszystkim hydroksypropylometyloceluloza, hydroksypropyloceluloza lub pullulan których produkcja jest szybsza bo nie wymaga takiego zwracania uwagi na temperaturę suszenia (no bo gdybyśmy za bardzo podgrzali taką formę z żelatyną, rozlała by się ona).
_________________
29 paź 2010, o 09:25
asia_ursus
Dołączył(a): 4 sty 2013, o 17:30 Posty: 2
Re: Utwardzanie żelatyny
Witam, odgrzebuję temat. To moje pierwsze pytanie na forum.
chcę utwardzić kilka warstw 4% r-ru żelatyny fotograficznej położonej na grubszy papier akwarelowy. czytałam o 3 metodach. 1. nałożenie na żelatynę r-r formaliny 2. dodanie do żelatyny 3% r-r ałunu chromowego 3. zanurzenie papieru z żelatyną w r-rze ałunu chromowego.
Sposób pierwszy obecnie odpada. za bardzo śmierdzi a na balkonie jest za zimno i może spaść deszcz/ śnieg. sposób drugi spróbowałam i niestety zgarbowanie nastąpiło natychmiastowo - wyszedł mi glut nie nadający się do niczego Sposób 3 jest dla mnie najbardziej intrygujący. Ale ilu procentowy r-r ałunu musiałby być żeby utwardzić te 3 warstwy żelatyny, którą już nałożyłam na papier??? 5% wystarczy?
Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 11 gości
Nie możesz rozpoczynać nowych wątków Nie możesz odpowiadać w wątkach Nie możesz edytować swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz dodawać załączników