Witam, Hejka
Moi drodzy chemicy proszę Was serdecznie o pomoc! Potrzebuję napisać wzór chemiczny (strukturalny) na.. SMALEC
Plus potrzebuje 'przereagowac' tzn napisać równanie relacji również w tej formie strukturalnej, smalec rozpuszczony w chloroformie plus brom w chloroformie.
Liczę na Was i post scriptum : potrzebuje konkretów, bo niestety, moje dwie samodzielne próby napisania tego, skończyły się nie zaliczeniem projektu

https://en.wikipedia.org/wiki/Lard

podałeś skład tak jak tutaj? występują 3 kwasy nasycone, 3 nienasycone, wszystko oczywiście w formie triglicerydów, spodziewałbym się, że chodzi o rekację addycji w miejscu wiązadania podwójnego. Teoretycznie przy nadmiarze Br nasycone też mogą reagować, ale nie wiem jakich warunków to wymaga i który atom wodoru będzie najbardziej reaktywny. Wodór w glicerynie też może być atakowany, ale też nie mam pojęcia na ile te wodory są reaktywne.

A co zrobiłeś na poprzednich próbach?

Wodór głownie pierwszy od strony karboksydu w obecności soli bromku glinu . aGlicerynie to głownie środkowy atom węgla jest aktywny.