| Autor |
Wiadomość |
|
Uczeń
|
 Bardzo proszę o szybką pomoc w sprawie Cukrów! Jaki wzór ma cukier prosty (glukoza) jeśli powstaje w reakcji hydrolizy sacharozy obok fruktozy??Bardzo prosze o szybką odpowiedź najlepiej dzisiaj!
|
| 28 kwi 2004, o 21:16 |
|
|
|
Tchemik
@ADMINISTRATOR
Dołączył(a): 10 gru 2003, o 00:09
Posty: 735
Lokalizacja: Warszawa
|
Wzor to C6H12O6 a struktura jest taka:  PozdrawkaTchemik
_________________
Tchemik.Pl
|
| 28 kwi 2004, o 21:44 |
|
|
|
Tchemik
@ADMINISTRATOR
Dołączył(a): 10 gru 2003, o 00:09
Posty: 735
Lokalizacja: Warszawa
|
Aha, ten wzor strukturalny to dokladniej mowiac Beta-D-glukopironoza  czyli jedna z odmian glukozy ta najpopularniejsza
_________________
Tchemik.Pl
|
| 28 kwi 2004, o 21:45 |
|
|
|
!RoxanA!
|
tzn z tego co wim to fruktoza jest izomerem glukozy więc ma taki sam wzór czyli wzór dla fruktozy i sacharozy to C6H12O6 prosta reakcjaC12H22O11+H2O ---> C6H12O6 + C6H12O6 powinno byc @C6H12O6 ale zebyś zrozumiał to tak napisałam:lol:jestem pewna ze gdybyc poszykał w necie to byś znalazł . A i w takim roztworze cukru powstaje tzw zjawisko mutarutacji czyli ustalania się pewnego stanu równowagi miedzy formami alfa i beta po czym wskazuja one stałe okreslone skrecalności płaszczyzny siwiatła spolaryzowanego.
Ostatnio edytowano 28 kwi 2004, o 21:58 przez !RoxanA!, łącznie edytowano 1 raz
|
| 28 kwi 2004, o 21:53 |
|
|
|
!RoxanA!
|
kurde uprzedził mnie wystarczyło tylko pujsc do łazienki 
|
| 28 kwi 2004, o 21:55 |
|
|
|
Uczeń
|
hm... wiec taki jest wzor w reakcji hydrolizy sacharozy obok fruktozy??
|
| 28 kwi 2004, o 21:58 |
|
|
|
Tchemik
@ADMINISTRATOR
Dołączył(a): 10 gru 2003, o 00:09
Posty: 735
Lokalizacja: Warszawa
|
Fruktoza nie jest izomerem glukozy. Jak bys narysowala liniowa strukture tego i tego to zauwazysz ze glukoza jest aldozą a fruktoza ketozą a to eliminuje pojecie izomerii. W tym wypadku kazda heksoza musiala by byc izomerem glukozy itp.Pozdrawkatchemik
_________________
Tchemik.Pl
|
| 28 kwi 2004, o 22:01 |
|
|
|
Tweenk
@GŁÓWNY MODERATOR
Dołączył(a): 26 mar 2004, o 19:11
Posty: 1171
Lokalizacja: Warszawa
|
W takim razie trzeba poprawić większość książek chemicznych, bo np. w mojej do gimnazjum stoi jak wół, że fruktoza jest izomerem glukozy. 
_________________
Siła to ostateczność, do której uciekają się nieudolni.
|
| 28 kwi 2004, o 22:05 |
|
|
|
Tchemik
@ADMINISTRATOR
Dołączył(a): 10 gru 2003, o 00:09
Posty: 735
Lokalizacja: Warszawa
|
No bo dla takiej podstawowej chemii przyjelo sie zakladac ze izomerami sa zwiazki o tym zamym skladzie lecz innej budowie przestrzennej a to nie jest scisla definicja. W bardziej zaawansowanych ksiazkach tego sie tak nie formuuje.Pozdrawkatchemik
_________________
Tchemik.Pl
|
| 28 kwi 2004, o 22:09 |
|
|
|
Uczeń
|
wielkie dzieki wam.... i praca domowa odrobiona  hehehe :p
|
| 28 kwi 2004, o 22:09 |
|
|
|
Uczeń
|
ps: jeszcze jedno ... a jakie tu beda współczynniki??
|
| 28 kwi 2004, o 22:12 |
|
|
|
Tweenk
@GŁÓWNY MODERATOR
Dołączył(a): 26 mar 2004, o 19:11
Posty: 1171
Lokalizacja: Warszawa
|
Takie jak są:C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub> + H<sub>2</sub>O -> 2C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>
_________________
Siła to ostateczność, do której uciekają się nieudolni.
|
| 28 kwi 2004, o 22:17 |
|
|
