| Autor |
Wiadomość |
|
Daredevil
Dołączył(a): 19 sty 2005, o 11:14
Posty: 41
Lokalizacja: Cz.. a nie powiem :p
|
 Cukry Mam do was małą prośbę. Otóż, mam prowadzić lekcję chemii. Temat to cukry. Chce pokazać jakieś ciekawe doświadczenia. Na razie mam tylko próbę Tollensa. Dlatego proszę jeśli znacie jakieś ciekawe doświadczonka z cukrami to piszcie. Aha, tylko szkolne labo jest baaaardzo ubogie w odczynniki  [to zmniejsza pole popisu ]. Z góry dzięki 
Pozdro 
_________________
...Killer behind you, his blood lust defies all his needs...
|
| 4 kwi 2006, o 19:04 |
|
|
|
kml921104
Dołączył(a): 1 gru 2005, o 21:25
Posty: 34
|
polecma ksiażkę S. Sękowskiego "Doświadczenia chemiczne cz. 2"
Pozdro
_________________
http://www.kingplay.pl/?r=39078
|
| 4 kwi 2006, o 19:16 |
|
|
|
Anonymous
|
Do cukru pudru w probówce nalej troszke H2SO4, to spowoduje jego zweglenie.
|
| 4 kwi 2006, o 20:06 |
|
|
|
DJ MHz
**
Dołączył(a): 12 kwi 2005, o 10:29
Posty: 391
Lokalizacja: Polkowice
|
rozpusc w probowce troche KClO3. kiedy bedzie juz cieczą dodaj np, kawalek galaretki. to doswiadczenie ilustruje ze zawarty w galaretce cukier spala sie przez utleniacz.
_________________
http://www.eksploracjapolkowice.fora.pl/
|
| 4 kwi 2006, o 20:25 |
|
|
|
Anonymous
|
możesz zrobić też Trommera.
Możesz również trochę pokombinować:
- Trommer/Tollens z glukozą (jak nie masz w szkole, to czasem da się w sklepie jakimś dostać)
- potem: próbować z sacharozą (no cukier zwykły do słodzenia, można nawet pokazać słodzenie herbaty  ) - nie powinno wyjść => sacharoza nie ma wł. redukujących, przedstawić budowę sacharozy
- zalać sacharozę lekko kwasem, ale nie bardzo jakimś stężonym - to się zhydrolizuje, no i potem zrobić np Trommera (ale uwaga: to nie idzie na kwaśno - trzeba będzie dodac zasady, jak nie ma czegoś w szkole to moze być krecik z supermarketu;-)) - takie doświadczenie potwierdza bud. sacharozy
takie dalej coś: mozna jodynę/płyn lugola + skrobia -> fioletowa barwa, no a skrobia to przecież też cukier
no i może spróbuj zdobyć ze szkoły zestawy do skaładania modeli (kulki i patyczki ) i poskaładać jakieś fruktozy, glukozy...
powodzenia
|
| 4 kwi 2006, o 20:28 |
|
|
|
Pasterz
***
Dołączył(a): 25 wrz 2004, o 17:32
Posty: 138
Lokalizacja: Warszawa
|
nitroceluloza
|
| 4 kwi 2006, o 20:28 |
|
|
|
Anonymous
|
Właśnie NC, dobry i w miarę bezpieczny pomyśł 
|
| 4 kwi 2006, o 21:32 |
|
|
|
kliksiu
****
Dołączył(a): 9 kwi 2005, o 13:33
Posty: 434
Lokalizacja: z bacówki z winem :D
|
a ja z innej beczki.
czy zeby doprowadzic do hydrolizy skrobii potrzebny jest HCl czy poprostu kwaśne środowisko ...  ?
czy mogl bym uzyc kwasku cytrynowego albo szczawiowego ?
ew, kwasu fosforowego lub siarkowego ? jak to jest z warunkami hydrolizy ...
_________________
żaden dzień niejest dość wesoły aby niemożna się było uradować chemicznie
*** http://prace.sciaga.pl/28690.html ***
na 666 postach koncze pisanie siana )
|
| 4 kwi 2006, o 21:45 |
|
|
|
jaozyrys
@MODERATOR
Dołączył(a): 16 sty 2006, o 19:24
Posty: 868
Lokalizacja: Opole
|
Hydroliza jest katalizowana przez same kationy wodorowe (no dobra, hydroniowe ), więc ładuj jaki chcesz kwas, tylko może nie za bardzo stężony, bo np. HNO3 jest silnie utleniający, a H2SO4 higroskopijny..
No i zamiast kwasu możesz użyć chyba też śliny - zawarte w niej enzymy też hydrolizują cukry, ale ja w sumie próbowałem i troche nie szło..
|
| 4 kwi 2006, o 22:03 |
|
|
|
sativ
Zasłużony dla forum
Dołączył(a): 1 lut 2005, o 21:11
Posty: 931
Lokalizacja: Poznań
|
Parę kropel HNO3 i parominutowe grzane na łaźni wodnej spowoduje rozpad sacharozy na cukry proste (glukoze i fruktoze)
Pozdro
|
| 4 kwi 2006, o 22:48 |
|
|
|
Anonymous
|
zrób próbe seliwanową
|
| 5 kwi 2006, o 11:12 |
|
|
|
2pio
******
Dołączył(a): 4 kwi 2005, o 16:49
Posty: 437
Lokalizacja: Poznań
|
otrzeymaj miód 
na voraltu jest przepis
_________________
Pozdrawiam
2pio
|
| 5 kwi 2006, o 11:19 |
|
|
|
Daredevil
Dołączył(a): 19 sty 2005, o 11:14
Posty: 41
Lokalizacja: Cz.. a nie powiem :p
|
Dzięki wszystikm za posty
Czy taki sam efekt da się uzyskać na KNO3
Piszcie
Pozdro.
_________________
...Killer behind you, his blood lust defies all his needs...
|
| 5 kwi 2006, o 20:27 |
|
|
|
Daredevil
Dołączył(a): 19 sty 2005, o 11:14
Posty: 41
Lokalizacja: Cz.. a nie powiem :p
|
Mozesz mapisać coś więcej. Bo nie znam tego doświadczenia
Pozdrawiam.
_________________
...Killer behind you, his blood lust defies all his needs...
|
| 5 kwi 2006, o 20:29 |
|
|
|
DJ MHz
**
Dołączył(a): 12 kwi 2005, o 10:29
Posty: 391
Lokalizacja: Polkowice
|
nie. na kclo3 tak sie utlenia... Na kno3 jak wiadomo są niekeidy przegrzania karmelka i sam sie zapala. wiec moze dalo by sie ...
_________________
http://www.eksploracjapolkowice.fora.pl/
|
| 5 kwi 2006, o 20:46 |
|
|
|
Eling
Dołączył(a): 26 sty 2006, o 16:46
Posty: 30
Lokalizacja: Zabrze
|
Co do KNO3 to da taki sam efekt jak KClO3 tyko mniej gwałtowny.
|
| 5 kwi 2006, o 20:47 |
|
|
|
DMchemik
*******
Dołączył(a): 21 cze 2005, o 17:00
Posty: 1595
Lokalizacja: Skoczów
|
ja polecam jeszcze cos takiego: wyciąć żyletką cieniusieńki plasterek ziemniaka, położyć na szkiełku podstawowym w kropli wody, zabarwić jodyną najlepiej przez kapilarę, nakryć i obserwować
_________________
Sprzedam wodorotlenek sulfurylu SO2(OH)2, również w postaci r-rów o żądanym stężeniu. Cena do negocjacji.
weź udział:
|
| 10 kwi 2006, o 18:25 |
|
|
|
Anonymous
|
Ale jemu chodzi o doświadczenia a nie o opserwowaniu czegoś pod mikroskopem, co było przez 2 lata w podstwówce...
|
| 10 kwi 2006, o 19:36 |
|
|
|
DMchemik
*******
Dołączył(a): 21 cze 2005, o 17:00
Posty: 1595
Lokalizacja: Skoczów
|
to też jest doświadczenie
_________________
Sprzedam wodorotlenek sulfurylu SO2(OH)2, również w postaci r-rów o żądanym stężeniu. Cena do negocjacji.
weź udział:
|
| 10 kwi 2006, o 20:24 |
|
|
|
Anonymous
|
Ciekawym doswiadczeniem jest wykazanie właściwości rdukoujących/utleniających glukozy z błekitem bromometylenowym w srodowisku OH-.... tylko trzeba miec jeszcze ten błękit, a w szkole u Daredevila może być z tym problem.... i to duży...... najefewktywniejsze bedzie chyba próba tollensa, bo AgNO3 bedzie miał chyba wkrótce dostępne......
|
| 11 kwi 2006, o 20:48 |
|
|
|
DMchemik
*******
Dołączył(a): 21 cze 2005, o 17:00
Posty: 1595
Lokalizacja: Skoczów
|
albo prędzej CuSO4
_________________
Sprzedam wodorotlenek sulfurylu SO2(OH)2, również w postaci r-rów o żądanym stężeniu. Cena do negocjacji.
weź udział:
|
| 11 kwi 2006, o 22:31 |
|
|
|
kliksiu
****
Dołączył(a): 9 kwi 2005, o 13:33
Posty: 434
Lokalizacja: z bacówki z winem :D
|
czy ktos mogl by mi przedstawic strukture skrobii i kompleksu jodoskrobiowego ?
_________________
żaden dzień niejest dość wesoły aby niemożna się było uradować chemicznie
*** http://prace.sciaga.pl/28690.html ***
na 666 postach koncze pisanie siana )
|
| 14 kwi 2006, o 23:49 |
|
|
|
Daredevil
Dołączył(a): 19 sty 2005, o 11:14
Posty: 41
Lokalizacja: Cz.. a nie powiem :p
|
Lopez ma racje błękit bromometylenowy jest nieosiągalny , a AgNO3 jeszcze nie wiadomo bo nie wiem czy wiecie, ale wstrzymano produkcje lapisu(tego do aptek  ), w chemicznym nie sprzedają 10g, a 50g nie opłaca się kupować  .
Puzdro
_________________
...Killer behind you, his blood lust defies all his needs...
|
| 18 kwi 2006, o 18:34 |
|
|
|
Tweenk
@GŁÓWNY MODERATOR
Dołączył(a): 26 mar 2004, o 19:11
Posty: 1171
Lokalizacja: Warszawa
|
Ha Ha Ha... 
To nie jest takie proste jak ci się wydaje. Struktura tego kompleksu jest bardzo skomplikowana i nie jest to kompleks typu np. Cu z NH3. Ja wiem tylko że występują w nim jony I<sub>5</sub><sup>-</sup>.
_________________
Siła to ostateczność, do której uciekają się nieudolni.
|
| 18 kwi 2006, o 22:43 |
|
|
|
kropla
*****
Dołączył(a): 9 cze 2005, o 16:19
Posty: 304
Lokalizacja: Suchedniów, Poland
|
W sumie to pewnie tak wlasciwie do konca nie wiemy, jak to wyglada;)
|
| 18 kwi 2006, o 23:16 |
|
|
